Salon du Livre Gourmand en Pays d'Ancenis

Notre prochain rendez vous: Le salon du livre gourmand les 2 et 3 juillet, un weekend gourmand dans les jardins au bord de la Loire et dans le château d'Ancenis.

Vous aimez le poulet d'Ancenis ? Les visiteurs présents cet après-midi dans le parc du château vont sans doute adorer celui mitonné par les soins du chef James Fermigier. Le cuisinier de l'auberge du Val de Loire (La Chappelle-Basse-Mer) a lancé pleinement la première édition du salon du libre gourmand, manifestation qui tourne autour de l'art culinaire.

Au menu : une démonstration de savoir-faire devant une trentaine de cuisiniers amateurs et gourmand. D'autres sont prévues demain dès 10 h.